Камера шоковой заморозки КШЗ-24

Характеристика

Значение

 Разовая загрузка 2-х камер, кг

6 000

 Разовая загрузка 2-х камер, тележек

16

 Вместимость одной тележки, кг

375

 Количество ярусов одной тележки, шт.

 10

 Время заморозки в одном цикле, час

 5,5

 Расчетный габаритный размер одной рыбы, мм

 700х120x60

Расчетная масса одной рыбы, кг

4,2

 Температура рыбы на входе в камеру, ⁰С

 +10

 Температура рыбы на выходе из камеры, ⁰С

 -20

 Температура в камере, ⁰С

 -40

 Скорость обдува, м/с

 5-10

 Количество камер, шт.

 1

 Исполнение камер

теплоизолированные камеры из ППУ 120 мм

 Компрессорно-конденсаторный агрегат

 Kyung Dong (Южная Корея)

 Исполнение агрегата

 моноблок - все узлы на одной раме

 Тип компрессоров

 винтовые полугерметичные

 Количество компрессоров, шт.

3

 Охлаждение конденсатора

 воздушное

 Охлаждение компрессорного масла

 воздушное

 Требуемое электропитание

 3ф/380В/50Гц + N

 Логика щита управления

 релейная схема

 Энергопотребление в рабочем режиме, кВт

105,84

 Холодопроизводительность, кВт (при То/Тк=-45/40⁰С, R507a, eco)

111,0

 Комплектация установки

2-е камеры,шок-фростеры, закаточные
пандусы, тележки с формами для укладки,
моноблочный компрессорно-конденсаторный агрегат,
щит управления, монтажный комплект

 Габаритные размеры каждой камеры, ДхШхВ, мм

5540х5540х2700