Камера шоковой заморозки КШЗ-8

Характеристика

Значение

 Разовая загрузка камеры, кг

 2016

 Разовая загрузка камеры, тележек

 6

 Вместимость одной тележки, кг

 336

 Количество ярусов одной тележки, шт.

 10

 Время заморозки в одном цикле, час

 5,5

 Расчетный габаритный размер одной рыбы, мм

 700х120x60

Расчетная масса одной рыбы, кг

4,2

 Температура рыбы на входе в камеру, ⁰С

 +10

 Температура рыбы на выходе из камеры, ⁰С

 -20

 Температура в камере, ⁰С

 -40

 Скорость обдува, м/с

 5-10

 Количество камер, шт.

 1

 Исполнение камер

 20-ти футовый термос-контейнер

 Компрессорно-конденсаторный агрегат

 Kyung Dong (Южная Корея)

 Исполнение агрегата

 моноблок - все узлы на одной раме

 Тип компрессоров

 винтовые полугерметичные

 Количество компрессоров, шт.

 1

 Охлаждение конденсатора

 воздушное

 Охлаждение компрессорного масла

 воздушное

 Требуемое электропитание

 3ф/380В/50Гц + N

 Логика щита управления

 релейная схема

 Энергопотребление в рабочем режиме, кВт

 46.52

 Холодопроизводительность, кВт (при То/Тк=-45/40⁰С, R507a, eco)

 39.8

 Комплектация установки

 термос-контейнер,шок-фростер, закаточный пандус, тележки с формами для укладки,

моноблочный компрессорно-конденсаторный агрегат, щит управления, монтажный комплект

 Габаритные размеры контейнера, ДхШхВ, мм

 6096х2370х2591

Масса контейнера, кг

3800

 Габаритные размеры агрегата, ДхШхВ, мм

 2200x1900x2250

 Масса агрегата, кг

 1620